Château Pontet Canet 2013, AOP Pauillac Flaschengröße:0,75 L ergänzt durch elegante Holz- und

ergänzt durch elegante Holz- und Würznoten

das Durchschnittsalter beträgt etwa 44 Jahre

Auch das Monitoring der Weinberge mit Hilfe von Drohnen gehört zum Repertoire

Dennoch war der Ernteertrag letztendlich etwas geringer als im Vorjahr

Nach der sorgfältigen Sortierung wurde mit natürlichen Hefen vergoren

Château Pontet Canet 2013, AOP Pauillac Flaschengröße:0,75 L ergänzt durch elegante Holz- undDer Wein: Chteau Pontet Canet 2013, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung