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Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in barriques di rovere
Durante la vinificazione le macerazioni lunghe seguite da una permanenza in botti di legno grandi (25 / 50 hl) prima
Prodotto in un numero limitato di bottiglie
sorretto da ottima freschezza
Il sorso è succoso e dinamico
toscana rosso igt pactio 2022 tenuta fertuna w28-29-gen14 Dopo la fermentazione in acciaioHa un bel colore rosso rubino intenso. Durante lesame olfattivo si presenta vinoso, con decisi sentori fruttati e di vaniglia. In bocca risulta morbido e strutturato con tannini dolci e non invadenti. Il Pactio un vino creato in onore dellamicizia tra il marchese Nicol Incisa della Rocchetta e Tenuta Fertuna. Proprio a simboleggiare questa amicizia, in etichetta riportato il Giano bifronte. Ottenuto da un blend tra sangiovese, cabernet sauvignon e
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