L’Ottobratico Presidio Slow Food - Olearia San Giorgio Kernöle Mozzarella oder Ricotta

Mozzarella oder Ricotta

Durch seine mittel-fruchtige Art und die feinen Bitternoten bringt dieses Olivenöl spürbaren Charakter in die Küche

zum Beispiel aus Feigen

Natürlich kann man Kaiserschmarrn auch mit Apfelmus oder Birnenkompott genießen

cremig mit (saurer) Sahne oder in Dips auf Basis von Frischkäse oder Crème fraîche – das richtige Dressing macht nunmal den Unterschied

L’Ottobratico Presidio Slow Food - Olearia San Giorgio Kernöle Mozzarella oder RicottaEin mildes, natives Olivenl extra, wie es schner nicht sein knnte. Sonnendurchflutete, von Gras bewachsene Olivenhaine aus eigener Hand, eine frhe Ernte im Oktober und ein Produktionsprozess, der ganz auf Qualitt getrimmt ist. Das sind die besten Voraussetzungen fr viel Genuss und mehr gesunde Nhrstoffe im Olivenl. Deshalb macht es uns auch so viel Freude, dieses Olivenl mit Ihnen zu teilen. Benannt ist das Olivenl nach der Olivensorte, die in ihm