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unterstützt von feiner Säure
Hinzu kommen würzige Noten wie Vanille
schwarzen Kirschen und getrockneten Feigen
Johannisbeeren und Himbeeren
Empfiehlt sich zu kräftigen Käsesorten
Chianti 'Renzo M.' DOCG - Fiasco - Terre Avare unterstützt von feiner SäureIm Duft klassische Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Veilchen, unterlegt mit einem Hauch von Gewrzen; im Geschmack saftig und ausgewogen mit lebendiger Sure, feiner Wrze und sanftem Tannin; im Nachhall harmonisch und anhaltend mit Noten von Krutern und dezenter Mandelnote. Zu Nudelgerichten mit Tomatensoe, krftige Gerichte von Schwein und Rind, Weich und Hartkse.
