Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Walnussholz Griff 120mm Kurouchi Lassen Sie die Klinge geschlossen

Lassen Sie die Klinge geschlossen oder in der Scheide

Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser)

Jedes Paar wird sorgfältig aus natürlichem Holz gefertigt und in leuchtendem Rot lackiert

Messertyp: Deba

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Walnussholz Griff 120mm Kurouchi Lassen Sie die Klinge geschlossenDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das