Il finale non finisce mai
tabacco e distinti sentori di liquirizia
attraversato da leggeri riflessi più tendenti al violaceo nell’unghia
Ottimo con pesce o carni bianche
Un vino perfetto per accompagnare la conclusione di una bella cena e al tempo stesso ottimo come aperitivo per provare nuovi sapori
salento primitivo igt 2021 francesco marra 147181 W18-19-borgogna-rossi Il finale non finisce maiRosso rubino luminoso. Si avvertono al naso note di prugne, amarene, frutti scuri, seguiti da tocchi speziati, di tabacco, su uno sfondo minerale; al sorso morbido, suadente, caldo, dal tannino bilanciato e dalla lunga persistenza. Realizzato dall'azienda salentina di Francesco Marra, questo Primitivo ottenuto da vigne coltivate su un terreno ricco di argille rosse e minerali. Coltivata secondo il disciplinare biologico, l'uva, ricca di intesit