2019 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape XXL Egon Müller Die Trauben werden 2-3 Wochen

Die Trauben werden 2-3 Wochen lang kalt mazeriert

Die Appellation Priorato (auf Katalanisch Priorat) im Nordosten Spaniens hat ihren Namen vom Priorat de Scala Dei („Priorat der Treppe Gottes“)

Das Ergebnis ist ein trockener Bordeaux 2021

Clos Des Fées arbeitet unter der Leitung von Hervé Bizeul

würzig und einem Hauch von Jod

2019 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape XXL Egon Müller Die Trauben werden 2-3 WochenDer 2019 Domaine de la Janasse Chteauneuf du Pape "XXL" ist ein herausragender Rotwein aus dem sdlichen Rhne Tal, hergestellt von der renommierten Domaine de la Janasse. Diese einzigartige Cuve wird nur in ausgewhlten Jahren produziert; 2019 markiert erst das dritte Jahr nach 2007 und 2016, in dem dieser Wein verffentlicht wurde. Der Wein besteht zu 65 % aus Grenache, ergnzt durch Syrah und andere Rebsorten, und ist bekannt fr seine seltene Eleganz