GRAUBURGUNDER *** Provence was den Barolo zu den

was den Barolo zu den angesehensten und berühmtesten Weinen des Globus gemacht hat

Dieser ist auch ausschlaggebend für die hohe Mineralität und Frische der Weine aus dieser Lage

Der Wein ist sehr geprägt durch seinen roten Sandstein

Eine druckvolle

Eine Burgundercuvée aus Pinot-Noir und Meunier Trauben

GRAUBURGUNDER *** Provence was den Barolo zu denDie Vergarung und der Ausbau dieses Weins uber 6 Monate auf der Hefe, erfolgt in neuen Barriques. Erst nach mehrjahriger Flaschenreife, wenn dieser Wein eine beginnende Trinkreife erreicht hat, kommt er in den Verkauf. In der Nase reife, exotische Fruchte, wie Mango und Litschi, gerostete Mandeln sowie eine feine Holzwurze. Am Gaumen komplex zupackend und trotz aller Kraft von einer finessenreichen Tiefe, mit enormem Potential fur viele Jahre weiterer