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Il Trento Brut di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 24 mesi
si sposa bene con grigliate e stufati
liquirizia e spezie dolci
è nel Picolit de Le Vigne di Zamò che è possibile trovare tutta quella splendida intensità che caratterizza i migliori vini dolci italiani
La raccolta è manuale e la fermentazione
costa toscana bianco igt gorgona 2024 frescobaldi W49-51-cham3card Il Trento Brut di LeviiGiallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso emerge subito la macchia mediterranea, con un susseguirsi di timo, rosmarino e salvia, su sfondo minerale. In bocca ritorna la mineralit e la freschezza, supportante da buoni aromi di bocca che ricordano la frutta matura. Buona persistenza ed eleganza. Un must dellestate: fruttato, minerale, sapido e piacevole, che sa evocare sulle labbra il sapore del mare. Questo Costa Toscana Bianco IGT Gorgona
