val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo W26-27-civa impreziosito da fini bollicine

impreziosito da fini bollicine

di minuto in minuto

il Rosso di Montalcino di Villa Poggio Salvi è un vino che si apprezza immediatamente per il naso fruttato e il sorso elegante

fragola e ribes

selvaggina e formaggi a lunga stagionatura

val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo W26-27-civa impreziosito da fini bollicineAlla vista di un bel rosso granato. La frutta scura matura apre lolfattiva, poi ricca di rimandi terziari che ricordano le spezie, le olive nere, il cuoio, il sottobosco e linchiostro. Ampio il sorso, evoluto e ben lavorato nella trama tannica, poi giocato sullalternarsi tra freschezza e nota eterea. Buona la persistenza. Tre anni di barrique e non sentirli. proprio cos, per il Dattilo, Rosso della Val di Neto prodotto da Ceraudo, che nonostante abbia