Santoku White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Handle:Japanisch Im Jahr 2017 werden Higonokami-Messer

Im Jahr 2017 werden Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

Wenn du feinere Arbeiten machst

einer Klinge in Kasumi-Finish und einem komfortablen Walnussgriff

dass sie fest an ihrem Platz bleibt

während die 6000er Polierseite eine sehr glatte Schneide für müheloses Schneiden ermöglicht

Santoku White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Handle:Japanisch Im Jahr 2017 werden Higonokami-MesserDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku