Hapsburg Absinthe Classic 72,5% Carte Blanche Terroir: Die Weinberge von Capanna

Terroir: Die Weinberge von Capanna liegen im nördlichen Montalcino auf Hängen mit Marl

Dass Chardonnay die Leitrolle spielt

um Frucht und Gewürznoten zu öffnen

Im Glas zeigt der Vieux Château Saint André 2022 ein dichtes

Die Trauben stammen aus den hügeligen Lagen von Castillon

Hapsburg Absinthe Classic 72,5% Carte Blanche Terroir: Die Weinberge von CapannaHapsburg Absinthe Classic 72,5% ist eine moderne Interpretation der groen Absinth Tradition, gefertigt nach klassischer Rezeptur mit reichlich Wermutkraut (Artemisia absinthium). Trotz der beeindruckend hohen Alkoholstrke steht hier nicht der Mythos, sondern der Geschmack im Mittelpunkt intensiv, aromatisch und klar strukturiert. Der Thujon Gehalt liegt bewusst niedrig, sodass der Fokus auf einer sauberen, hochwertigen Kruteraromatik liegt.