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la pesca e lalbicocca
pane di segale
al naso si esprime con sentori di mora e mirtillo
Cena estiva
Il primo vino mai prodotto a Montalcino unendo le uve dei vitigni sangiovese e merlot
toscana rosso igt gazzarina 2020 castell in villa W24-25-resto la pesca e lalbicoccaRosso rubino. Si distinguono profumi di frutti di bosco, leggere note di spezie e tabacco; al sorso scorrevole, succoso, fresco. Prodotto dalla cantina toscana Castell'in Villa, "Gazzarina" un vino rosso ottenuto da uve sangiovese, coltivate nella zona del Chianti Classico. Dopo la vendemmia, avviene la fermentazione naturale in acciaio: in seguito il vino sosta per tre mesi in bottiglia. Succoso, fresco e vivace, dall'immediata piacevolezza di beva.
