Sous-Vide-Garsystem - 20 l (230 V) EAN-13_4019215585314 Die Haltbarkeit ergibt sich aus

Die Haltbarkeit ergibt sich aus der Fähigkeit des Kunststoffs

Die Standardausrüstung für jede Gastroküche egal ob im Restaurant

Fixierung der Teller mit drei rilsanbeschichteten Verstellstangen pro Röhre

Maximale Fleischhöhe: 900 mm

Die Räder haben einen Durchmesser von 7

Sous-Vide-Garsystem - 20 l (230 V) EAN-13_4019215585314 Die Haltbarkeit ergibt sich ausKulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants Besonders geeignet fr die Vorbereitung der Speisen auerhalb der Stozeiten Gleichbleibend hohe Qualitt der Garergebnisse Temperaturbereich: 40 90C 0,1C Timerbereich: 1 Min. bis zu 99 Std. Leistung: 600 Watt Anschluss: 230 Volt Gewicht: 10,5 kg brutto Mae innen: (BxTxH): 325 x 530 x 200 mm