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Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Drache
bei der die Haut intakt bleibt
HINWEIS: Zu starkes oder zu langes Reiben kann den Stahl schwächen und zur Entwicklung von mehr Rost führen
Hergestellt aus Hinoki-Zypresse
Santoku VG-10 Damast Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm Griff:Ozeanplastik Dieser klassische japanische Kochmesser istSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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