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Das Takohiki-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenwerkzeug
versuchen Sie
um längere Klingen genau zu schärfen
dass Sie ihn selbst ausprobieren werden
nach der gleichen Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern
Bunka VG-10 Damast Weiß-Blauer Ozeanplastik Griff 180mm Sashimi Knife Das Takohiki-Messer ist ein traditionellesBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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