Kiritsuke SG-2 Wellen Nickel Damast Blauer Ahornholz Griff 240mm Material:SG-2 Sashimi und anderer japanischer Küche

Sashimi und anderer japanischer Küche verwendet

dem gleichen Material

sowie kleine Hühnerknochen zu schneiden

Diese Black-Ishime Saya-Scheide ist perfekt dimensioniert

um jedes Filet mühelos und präzise zu schneiden

Kiritsuke SG-2 Wellen Nickel Damast Blauer Ahornholz Griff 240mm Material:SG-2 Sashimi und anderer japanischer KücheDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit