arbois pupillin aoc savagnin 2019 domaine overnoy crinquand 149788 W4445_generica+single Da provare in particolare con

Da provare in particolare con un classico come la creme brulée

con un ottimo grip tannico

DAraprì nasce dallamicizia e dalla passione comune per il vino e i vitigni autoctoni del Tavoliere di tre soci fondatori: Girolamo DAmico

note di spezie dolci

Arriva da vigneti che godono pienamente del clima mediterraneo e di esposizioni assolate e ben ventilate

arbois pupillin aoc savagnin 2019 domaine overnoy crinquand 149788 W4445_generica+single Da provare in particolare conGiallo dorato. Si distinguono al naso note di frutta esotica, tocchi agrumati di cedro, note minerali e iodate; al sorso intenso, fresco, sapido, persistente, con echi di pietra focaia. Prodotto dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand in Jura, il Savagnin ottenuto da uve provenienti da vigne di circa 40 anni, poste su terreni marnosi e calcarei. In seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina per circa 3 anni in botti scolme; il