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Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch
Bleistift-Schaben
Das Mukimono-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche
Klingenlänge: 240mm
- Drachenbau
Kaisaki VG-10 Nashiji Walnussholz Griff 150mm Echizen City Das Material aus rostfreiem AUS-10-StahlDiese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba Messer. Im frhen Frhling sind viele Muschelarten, darunter Herzmuscheln, Venusmuscheln, gelbe Muscheln und Ei Cockles, in Saison, und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen. Um diese Delikatessen zu genieen, mssen Sie jedoch przise ihre Eingeweide entfernen, was mit dem Kaisaki Messer leicht gemacht wird. Zustzlich zum Subern von Muscheln eignet sich das Messer hervorragend zum
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