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mal Totenspeise
deren Blog »The Little Library Café« 2017 mit dem Guild of Food Writers Blogger of the Year Award ausgezeichnet wurde
ein einfaches Spiegelei zu braten
die beim nächsten Granatapfel-Aufbrechen wissen wollen
die den Mythos hinter dem einfachsten aller Pastagerichte verstehen wollen
Tel Aviv by Neni Food. People. Stories Gennaro Contaldo mal TotenspeiseTel Aviv ist bunt, weltoffen und modern hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Haya Molcho, Grnderin der NENI Restaurants und selbst in Tel Aviv aufgewachsen, zeichnet mit ihren vier Shnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein Portrt ihrer Heimatstadt: Sabich Sandwich, grnes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht Sorbet. Gekocht mit regionalen Zutaten, in Erinnerung an Hayas Kindheit. Fr alle, die Tel Aviv am
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