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successivamente il vino affina circa tre mesi sui lieviti
Il Dolcetto d’Alba DOC Castello di Perno esprime varietale e terroir con franchezza
al naso esprime un aroma di ampio spettro che va dalla ciliegia alle bacche rosse
aggiunge solo un tocco affumicato nel finale
le uve stesse sono pressate e lasciate fermentare in acciaio
castel del monte nero di troia doc pietra dei lupi 2021 cantine carpentiere W4445_sconto25 successivamente il vino affina circaSolfiti Fruttato Monovitigno Legno Italia Cena tra amici Puglia Secondi di carne rossa Rosso
