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Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt
Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite
die häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird
was mit dem Kaisaki-Messer leicht gemacht wird
ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten
Nakiri VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 160mm Handle:Westlich Das Deba Molybdän Westlicher GriffHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
