Kelby James Russell (Red Newt) Cabernet Franc, 2021 Finger Lakes New York Sky gereiften Ausdruck mit viel Charakter

gereiften Ausdruck mit viel Charakter und Tiefe

der 1992 gepflanzt wurde und mittlerweile 25 Jahre alt ist

Bei Bestelleingang zuerst degorgieren – mit 8 g/l Dosierung

Es wurden 425 Fälle gemacht

Im Jahr 2010 wurde mit der Umstellung auf ökologischen Landbau begonnen

Kelby James Russell (Red Newt) Cabernet Franc, 2021 Finger Lakes New York Sky gereiften Ausdruck mit viel CharakterKelby Russell ist Winzer bei Red Newt und hier ist ein Wein aus seiner eigenen Serie, der die Komplexitt der Cabernet Franc Traube zeigt. Kruterig und wrzig, mit Schwerpunkt auf roten Frchten. Das khle Klima sorgt fr eine schne Balance im Wein. Ein Hersteller am Puls der Zeit im hohen Norden. Die Finger Lakes liegen an der Grenze zu Kanada und schaffen optimale Bedingungen fr Weintrauben, die eine khle Umgebung wnschen. Das Weingut ist heute Experte