Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Tsuba Mahagoni Griff 165mm V-Toku 2 nicht nur bei japanischen Klingen

nicht nur bei japanischen Klingen

Schneide mühelos und elegant durch jede Zutat mit dem Tsushima Kiritsuke Damastmesser

meist aus hochwertigem Stahl gefertigt

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoormesser bekannt

Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Tsuba Mahagoni Griff 165mm V-Toku 2 nicht nur bei japanischen KlingenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku