5 L) verbindet die sinnliche Tiefe des exzellenten Jahrgangs mit der legendären Kalkstein-Präzision dieses winzigen Spitzen-Terroirs
Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst
um die Aromenkonzentration weiter zu intensivieren
Der Vinifikationsprozess umfasst eine circa zweiwöchige Maischegärung
Der Domaine Rene Cacheux Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2022 ist ein Paradebeispiel für die Finesse und Authentizität der Rotweine aus dem Herzen Burgunds
Gazin Pomerol, 2023 Dettori 5 L) verbindet die sinnlicheGazin Merlot aus Pomerol 2023 zeigt Bordeaux mit Tiefe, feinem Schmelz und der khlen Przision des Kies und Tonbodens. ber den Wein Gazin stammt aus Pomerol, einer der kleineren, aber stilistisch prgendsten Appellationen von Bordeaux, wo Ton und Kies den Weinen oft viel Dichte und zugleich Frische mitgeben. Der Jahrgang 2023 fgt sich hier in die typische Handschrift des Hauses ein: reife Frucht, Struktur und jene samtige Textur, die man an guten