Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley Rotwein veganer Wein trocken Kalifornien (3 x 0.75l) Afrika karamellähnliche Noten im Wechselspiel mit

karamellähnliche Noten im Wechselspiel mit Kaffee

BEURTEILUNG: Leuchtendes Gelb in der Farbe

Anschließend erfolgt die Maischgärung

Hersteller:  MGM Mondo del Vino s

in einem Landstrich aus dem viele der besten Weine Italiens stammen

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley Rotwein veganer Wein trocken Kalifornien (3 x 0.75l) Afrika karamellähnliche Noten im Wechselspiel mitSTORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Handlese, 6 Tage Kaltmazeration, Spontangrung, 20 Tage Maischegrung, 20 Monate Reifung in Barriques (74 % neu; franzsisches Holz); nicht geschnt, nicht