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gegrilltem Thunfisch oder Lachs sowie Pilzrisotto
Der 2020er braucht etwas Luft und Zeit im Glas
etwas Würze und ein reifes
der Struktur und Trinkfluss bringt
am besten frisch geöffnet oder nach kurzem Dekantieren im Glas
Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2014 Chateau de la Gardine gegrilltem Thunfisch oder Lachs sowieVieux Chteau Certan 2014 verbindet Merlot, Cabernet Franc und Bordeaux Eleganz aus Pomerol mit Tiefe, Przision und feiner Wrze. ber den Wein Vieux Chteau Certan liegt im Herzen von Pomerol in Bordeaux, auf Bden, die von Lehm und Kies geprgt sind. Diese Mischung gibt den Reben meist genug Wasserspeicher und zugleich gute Drainage, was in warmen Jahren wie 2014 besonders wichtig ist. Der Schwerpunkt liegt traditionell auf Merlot, ergnzt durch Cabernet
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