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Produzent: J
sorgfältig sortiert und in bestem extra-nativem Olivenöl eingelegt
in denen sich das strengere kontinentale Klima mit der milden Mittelmeerluft vereint
Dieses Produkt wird seit 1803 so produziert
Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht
Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Divers Öl Produzent: JDas Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt
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