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Toscana Rosso IGT Testamatta di Bibi Graetz si sposa a meraviglia a piatti di terra
fine ed equilibrato
pollera nera che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese
Sinonimo stesso di eleganza
che promettono chiaramente di sostenerlo per ancora molti anni
franciacorta brut docg milledi 2022 ferghettina W26-27-sconto20 Toscana Rosso IGT Testamatta diGiallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, deciso, lungo. Tracce di gesso e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e decisamente persistente. Unattenta selezione dei migliori grappoli di chardonnay
