Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe

Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe oder Sauerteig

die ihre Ernährung Schritt für Schritt statt mit Radikaldiäten verbessern wollen

keine Zeit zum Kochen zu haben

Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer und an der Amalfiküste aufgewachsen

die farbig geschichtete »Regenbogentorte«

Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage Dinkel- und Roggenbrote mit HefeIn der griechischen Mythologie steht der Granatapfel fr Herrschaft, Macht, Liebe und Fruchtbarkeit manche sehen in ihm den biblischen Apfel am Baum der Erkenntnis. Dieser kleine Band aus der Reihe kleine gourmandisen erzhlt die Kulturgeschichte dieser Frucht: Herkunft aus Mittel bis Westasien, Bedeutung in Christentum und Mythologie, Heilwirkungen von Kernen und Saft, unbekannte Rezepte. Fr alle, die beim nchsten Granatapfel Aufbrechen wissen wollen,