Bio Yuzu-Kosho Premium Grün Dry Dieser MOJOKA Umeshu wird aus

Dieser MOJOKA Umeshu wird aus dem ungefilterten und zusatzfreien Shochu ‚Kura Junsui‘ hergestellt

Das Zusammenspiel des intensiven Aromas reifer Früchte mit milder Süße und feiner Fülle entfaltet sich auf einzigartige Weise durch das Einlegen in Junmai-Sake

Jährliche Verkaufszahl: ca

Diese 30% sind der schmackhafteste Teil des Sesams

Platin-Auszeichnung in der Sonderkategorie

Bio Yuzu-Kosho Premium Grün Dry Dieser MOJOKA Umeshu wird ausJapanische Wrzpaste mit Yuzu & grnem Chili Suerlich. Frisch. Scharf. Yuzu Kosho (Yuzu kosh) ist eine japanische Gewrzpaste aus Yuzu Schalen, Chilischoten und Salz, die anschlieend fermentiert wird. Sie wird fr Nabemono, das japanische Fondue, Miso Suppe und Sashimi verwendet. Die grne Yuzu Kosho Paste wird aus der ueren Schale aromatischer, frh geernteter grner Yuzu mit grnen Chilis hergestellt. Sie zeichnet sich durch einen niedrigen Salzanteil,