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Mit einem Alkoholgehalt von 14% und einem trockenen Profil ist der Château Cantenac Brown 2015 bereits ab 2019 trinkreif
Aber auch in der Appellation Sauternes profitierten die Weingüter von einem eher kühlen Witterungsverlauf
Auf der Fläche werden insbesondere die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon
Der Jahrgang 2009 zählt zu den trockensten der letzten Jahrzehnte und brachte eine nahezu perfekte Vegetationsperiode
Das Weingut ist als 4ème Grand Cru Classé eingestuft
Château Peby Faugeres 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé 2éme GCC Mit einem Alkoholgehalt von 14%Chteau Pby Faugres 2020 ist der reine Ausdruck seines Sdost exponierten 7,45 ha Hangs: 100 % Merlot von alten Reben auf kalk tonigem Boden liefern opulente schwarze Kirsch und Pflaumenaromen, verwoben mit dunkler Schokolade, Veilchen und Graphit. Nach 30 tgiger Grung (Stahl, Beton & Barrique) reifte der Wein 18 Monate auf der Feinhefe in 60 % neuem franzsischem Holz; das Ergebnis sind ppige 15,5 % vol Alkohol, grozgige Extraktse, aber gengend
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