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In der Nase reife Zitrone
kein Kitsch
Die grundlegende Idee bleibt aber die gleiche: Eine Cuvée von den kalkgeprägten und kühleren Lagen Kallstadts und den etwas wärmeren
Acht bis zehn Tage kein Stampfen
kandiertem Ingwer und wilder Kräuterwiese
Chardonnay 2021 brut nature Maximin Grünhaus In der Nase reife Zitrone2021 ist fr uns persnlich der beste Chardonnay Jahrgang bei Krack. Die Weine sind so unglaublich przise, karg und geschliffen, das zieht einem fast die Schuhe aus. Vor allem wenn man bedenkt, dass man sich hier noch ein gutes Stck unterhalb der 30 Euro Grenze bewegt. In dieser Kategorie ist der Kollege hier sicherlich der Beste seiner Art. Die Nase ist auerordentlich khl, kreidig und kommt fast gnzlich ohne Frucht aus. Alles ist komplett reduziert.
