Reh | Rücken | 10-12 Rippen | aus Jagd | 1.5 kg - 2.0 kg | tiefgekühlt Geflügel Natürlicher Lebensraum: Flüsse und Seen

Natürlicher Lebensraum: Flüsse und Seen mit mittlerer Strömung

sehr fruchtig

den Griff separat zu beziehen

Es ist die perfekte Wahl für echte Fleischliebhaber

die dieses uralte Handwerk bis heute bewahren

Reh | Rücken | 10-12 Rippen | aus Jagd | 1.5 kg - 2.0 kg | tiefgekühlt Geflügel Natürlicher Lebensraum: Flüsse und SeenDer Klassiker in einer neuen Grsse. Der Rehrcken mit 10 12 Rippen. Ideal fr ein Dinner mit Gsten das beste Stck vom Reh. Das zarte Rehfleisch eignet sich hervorragend zum Niedergaren im Ofen. Den Rcken rechtzeitig aus dem Khlschrank nehmen (sollte Zimmertemperatur erreichen). In der heissen Bratpfanne 4 5 Minuten rundherum anbraten. Im Ofen auf einer vorgewrmten Platte bei 80C ca. 50 Minuten ziehen lassen. Die Kerntemperatur sollte 60C betragen. Den