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Der Riesling wurde bereits Mitte des 19
als Südtirol noch ein Land der Rotweine war
JAHRGANG 2018 FARBE Dunkles granatrot GERUCH Johannisbeere und wilder Wein
Heidelbeeren
Später wird der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert
Eisacktaler Kerner "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Zweigelt Der Riesling wurde bereits MitteDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der
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