Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 1,5l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe:

Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

Aufgrund seines leicht fruchtigen aromatischen Charakters und seines mittelkräftigen Körpers wird er als Aperetif- und Terrassenwein

TORY: Zwischen den zahlreichen Oliven und Mandelplantagen finden die teilweise uralten Weinberge Mallorcas ihren Platz in der malerischen Landschaft der beliebten Ferieninsel

BEURTEILUNG: Der erste Eindruck: fruchtig und leicht

er hatte eine Serie von Rebsortweinen im Keller

Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 1,5l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe:STORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in