lässt er sich sowohl pur als auch auf Eis genießen
der Pinot Noir sei die Diva unter den Rebsorten
4 Monate Spontangärung im gebrauchten burgundischen Barriquefass
schwarze Beeren
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Keringer 100 Days Merlot 2021 Rotwein
Frankreich lässt er sich sowohl purKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart therisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang (Falstaff) Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique) Tipp: Passt hervorragend zu Lamm, Wild oder einem krftigen T Bonesteak. Auch gereifter Kse harmoniert perfekt.