Wein aus Neuseeland von Gerhard Eichelmann Antje Urban Hainan-Hühnchen oder Sommerrollen

Hainan-Hühnchen oder Sommerrollen

Die Rote Bete ist eine Delikatesse

Nigel Slater bemerkte

traditionelle Knödelvariationen und himmlische Süßspeisen

Ihr Kochbuch spiegelt diese Geschichte: Rezepte aus der Mogul-Küche und dem Street Food Kalkuttas

Wein aus Neuseeland von Gerhard Eichelmann Antje Urban Hainan-Hühnchen oder SommerrollenGerhard Eichelmann stellt bei Mondo Heidelberg von Norden nach Sden alle zehn Weinregionen Neuseelands vor: Bden, Klimata, Rebsorten und die jeweils wichtigsten Erzeuger. Dazu die vergleichsweise kurze Geschichte des neuseelndischen Weinbaus, aktuelle Entwicklungen sowie ein Rebsorten und Weingutsverzeichnis. Fr alle, die Neuseeland bereisen oder einfach nur seine Weine besser verstehen wollen.