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Der Wein ist sehr strukturiert
Dieser Aufwand spiegelt die kompromisslose Hingabe wider
Insgesamt 70 % der verwendeten Barriques waren neu
Cassis und schwarzer Pfeffer umrahmen den dunklen Fruchtkern
Backgewürze und Espressopulver prägen das Geschmacksbild
Vangone | Estate Cabernet Sauvignon - 2016 Der Wein ist sehr strukturiertTief violett schwarze Farbe und zunchst in der Nase noch etwas verschlossen. Nuancen von Blaubeerkompott, Schwarzwlder Kirschtorte, Creme de Cassis mit einem Hauch von schwarzem Tee, Unterholz, Trffel und Lavendel erkennen lsst. Am Gaumen ist er voll, reichhaltig und super konzentriert, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen und grosser Frische. Langer und mineralischer Abgang.
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