Scarpa, Barolo DOCG "Tettimorra" 2020 Firesteed denn der 2007er trägt genug

denn der 2007er trägt genug Tiefe für solche Kombinationen

Die Rieslingtrauben vergären mit Spontangärung (also mit den natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen) und der Wein in großen Eichenfässern auf seinen Hefen (sur lie) bis zur Abfüllung

in alten Fässern als auch in Betonamphoren

Der Corton-Charlemagne Grand Cru ist ein 100 % Chardonnay aus einer (Mini-)Parzelle von 0

stets elegant und raffiniert und immer in Topzustand

Scarpa, Barolo DOCG "Tettimorra" 2020 Firesteed denn der 2007er trägt genugDer Scarpa Barolo DOCG "Tettimorra" aus dem Jahrgang 2020 ist ein hervorragender Vertreter des bekannten piemontesischen Weingutes Scarpa. Diese Einzellagen Barolo aus der berhmten Lage "Roncaglie" in La Morra besticht durch seine ausdrucksstarke Persnlichkeit und raffinierte Eleganz. Als Meisterwerk der piemontesischen Weinbaukunst vereint er Tradition mit handwerklichem Knnen und wird in einer sehr limitierten Stckzahl hergestellt. Geschmacksprofil