New York: 88 neue Kultrezepte aus über 40 Ländern Deb Perelman Über 60 Rezepte in sechs

Über 60 Rezepte in sechs Kapiteln: Zaalouk (Auberginensalat)

widmet dieses Buch bei DK seinem Garten: über 100 Rezepte

Zum Nachtisch: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen und Blaubeer-Kardamom-Schnecken

um zu reisen

Holzfeuer und Geduld reagieren

New York: 88 neue Kultrezepte aus über 40 Ländern Deb Perelman Über 60 Rezepte in sechsJohn Wang, der als Anwalt kndigte, um 2015 den mittlerweile als bester Food Markt New Yorks geltenden Queens Night Market zu grnden, und Knstlerin Storm Garner versammeln die besten Rezepte des Marktes: von Tamales aus El Salvador ber Fiskegrot aus Norwegen bis zu Akara aus Nigeria. Dazu die Geschichten der Foodtruck Betreiber: innen dahinter. Fr alle, die eine kulinarische Weltreise mitten in Queens erleben wollen.