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würzig und mit fester Tanninstruktur
Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem
Das macht selbst jetzt in dieser frühen Phase schon richtig Spaß
Für uns ein grandioser Wein
Der Idig ist ein Spätburgunder-Monument und gehört in jedes Glas
Hundsrück Spätburgunder GG 2023 Rémy Massin würzig und mit fester TanninstrukturWenn ein Weingut Sptburgunder auf absolutem Weltklasse Niveau produziert dann ist es Frst. Und der Hundsrck ist die Spitze der Spitze. Steiler Buntsandstein in Brgstadt, karger Boden, alte Reben. Sebastian Frst macht hier Pinot Noir, der sich vor keinem Burgund verstecken muss. In der Nase zurckhaltend und gleichzeitig magnetisch: Graphit, dunkle Waldbeeren, Sauerkirsche, ein Hauch Wildrose und grne Zigarrenkiste. Nichts drngt sich auf alles zieht
