Blauburgunder Riserva "Fallwind" 2023 ak-157858 Diese vielfältige Zusammenstellung bietet knackige

Diese vielfältige Zusammenstellung bietet knackige Frische und intensive Aromen

dass man mehr Südtiroler als Burgunder im Glas hat

Zwei Imbissikonen treffen aufeinander

Fruchtduft und Säure spielen am Gaumen

bevor die Gärung durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt wird

Blauburgunder Riserva "Fallwind" 2023 ak-157858 Diese vielfältige Zusammenstellung bietet knackigeDer Blauburgunder Riserva "Fallwind" der Kellerei St. Michael Eppan zeigt sich genauso anspruchsvoll und charmant, wie man es von einer Grande Dame nicht anders erwarten wrde. Nach insgesamt mindestens zwei Jahren der Lagerung im franzsischen Eichenfass und im groen Holzfass fliet ein rubinroter Strahl ins Glas, der sogleich ein Duftspiel aus Kirschen und roten Beeren entfesselt. Seine Eleganz und Komplexitt kommt erst am Gaumen zur vollen Geltung, wo