riviera del garda classico doc spumante brut rose 2022 famiglia olivini W10-11-papa si conclude con un affinamento

si conclude con un affinamento in bottiglia di 6 mesi

per poi completarsi con ulteriori 12 mesi di affinamento in vetro

Bianco versatile e gastronomico

Frittura di pesce

composto prevalentemente da chardonnay con una spruzzatina di pinot nero

riviera del garda classico doc spumante brut rose 2022 famiglia olivini W10-11-papa si conclude con un affinamentoColore rosato brillante, con perlage fine e persistente, al naso mostra subito sentori floreali e fruttati molto delicati, con una chiusura che ricorda il miele. In bocca dotato di una buona struttura e freschezza. I vitigni impiegati per questo metodo classico sono i medesimi con cui si producono i pi celebri chiaretti gardesani: uve tipiche della zona che questa volta vengono lavorate come metodo classico. 24 mesi sui lieviti, sboccatura manuale e