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Tiefe und Noblesse ohne Dominanz
vielschichtige Aromatik: saftige rote Beeren (Kirsche
in denen sich die nussigen und briocheartigen Noten weiter vertiefen werden
leicht salzig und überraschend lang – ein Rosé
entschied er sich für einen radikal anderen Weg
Del Maguey San Luis del Rio Azul Steiger-Kalena Tiefe und Noblesse ohne DominanzDel Maguey San Luis del Rio Azul ist ein auergewhnlicher Single Village Mezcal aus der raren Vinos de Mezcal Serie ein Blick zurck in die Zeit, als blaue Agave noch ganz anders schmeckte als heutige Tequila Standards. Hergestellt aus Agave Tequilana (Blauer Agave), die zwischen 2000 und 2004 in Oaxaca gepflanzt wurde, verbindet dieser Mezcal traditionelle Herstellungsweise mit einer fr Mezcal hchst ungewhnlichen Agavensorte. Destilliert von Graciano
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