Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 2x welches auf die Späte-Trias Zeit

welches auf die Späte-Trias Zeit zurückzuführen ist

BEURTEILUNG: fruchtig

AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt die alkoholische

15066 Gavi Ligure

50% Aragones Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 2x welches auf die Späte-Trias ZeitSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Nach einer kurzen Mazerationszeit auf den Schalen, erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen. Die Klrung erfolgt auf natrliche Art durch Absinken der Sedimente in Stahltanks, in denen die Weine sich