die New Yorks süße Seite viertelweise entdecken wollen
wie es heute im Alltag gelingt
seit über 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens
stammt aus einer römischen Pasta-Dynastie – seit 1800 führt ihre Familie eine Pasta-Manufaktur in Süditalien
ist durch den Iran gereist
Vegan Brot & Brötchen backen Elyse Kopecky die New Yorks süße SeiteShane Martin zeigt bei Sdwest in ber 70 Rezepten, dass veganes Brot nicht nach Kompromiss schmecken muss: Familienbrote aus Vollkorn , Weizen und Roggenmehl mit und ohne Sauerteig, Weibrote wie Focaccia, Ciabatta, Challah, Baguette und Boules, dazu Brote mit Frchten, Gemse, Nssen oder Schokolade sowie Muffins, Scones und Donuts. Komplett ohne Eier, Milch, Sahne oder Butter. Fr alle, die pflanzliches Brot backen wollen, das genauso gut schmeckt wie das