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vaniglia e fiori passiti
Al naso rivela note di frutta matura - pesca
che ritroviamo in bocca "quasi masticabili"
La leggera ossidazione del finale e la bocca voluminosa restituiscono un calice di ottima complessità e persistenza gusto-olfattiva
Piacevolmente ammandorlata la chiusura
alto adige merlot doc 2025 elena walch W20-21champ3card vaniglia e fiori passitiAl calice si mostra di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso pulito e profondo, sorretto da sentori di frutti di bosco maturi, poi impreziosito da sfumature che ricordano le spezie, il cioccolato e il sottobosco. Di buon corpo al sorso, al palato si rivela essere elegante e morbido, lungo nella persistenza e caratterizzato da una chiusura gradevolmente balsamica. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da
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