Ried Marein Muskateller DAC imported-from-csv und ganz eigenständiger Chardonnay

und ganz eigenständiger Chardonnay

biodynamischen und nachhaltigen Elementen die Weinberge am Roten Hang so zu bewirtschaften

Belebend und lebendig mit nur 11 Vol% erfrischt dieser feine Rote die Zunge mit anregender Säure und samtigem Gerbstoff

In der ZEN-Philosophie erfolgt keine Schwefelzugabe während der Gärung und des Ausbaus

der dort perron genannt wird

Ried Marein Muskateller DAC imported-from-csv und ganz eigenständiger ChardonnayInformationen zum Wein Die Ried Marein ist ein steiler Sdhang in Eichberg an einer Hgelspitze, umschlossen von khlenden Wldern auf 500 Metern Seehhe. Die rund 30 Jahre alten Muskateller Stcke wurzeln in kalkhaltigen Quarz und Kiesschotter. Ein Teil der Trauben bekam eine verlngerte Maischegrung. Alles wurde spontan im Edelstahl auf 1,1 g l Restzucker bei 5 g l Sure vergoren und dort ausgebaut. Farbe mittleres Strohgelb Nase Im Vergleich zum Eichberg