2021 Broken Fishplate Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, d'Arenberg Chateau Nenin Der Wein reift 12 Monate

Der Wein reift 12 Monate in 225-Liter-Fässern (davon 30 % neue Eiche)

dass der Wein sehr fruchtig und leicht zu trinken ist („boire“ = trinken)

man kann die kalkigen und salzigen Noten des Bodens schmecken

erhält aber große Anerkennung für seine Weine

außerdem Versuche zur Pflanzdichte der Rebstöcke

2021 Broken Fishplate Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, d'Arenberg Chateau Nenin Der Wein reift 12 MonateEin frischer und verspielter, fruchtbetonter, charakteristischer Cool Climate Sauvignon Blanc mit Knusprigkeit, Finesse und mittelkrftiger Lnge mit einer wunderbaren und genau richtigen Mischung aus Zitrone, Limette und Grapefruit. Unglaublich einladend und leicht zu trinken mit vielen Serviermglichkeiten alles vom frhen Glas oder zum Aperitif, zu Garnelen, Jakobsmuscheln und weiem Fisch oder zu wrzigen asiatischen Gerichten. Obwohl der Wein sehr gut